Pain sans œufs

Ingrédients :
250g de farine
1/2  paquet de levure chimique
Une pincée de sel
Un filet d’huile
Eau ou lait ( lait presque 160 ml )


Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter petit à petit le lait ou l’eau
jusqu’à avoir une pâte homogène, compacte.

- Chauffer votre four et huilez légèrement le plateau.
- Formez votre pain et faites cuire jusqu’à ce que la mie soit cuite de l’intérieur et qu’il prenne couleur de l’extérieur.