Recette Assida au semoule

Ingrédients :
1 verre d'eau
1 verre de farine
Une pincée de sel.

Préparation:

Mélanger l’eau, la farine et le sel.

Mettez de l'eau dans une marmite et le chauffer jusqu'à l'ébullition.

Mettez une poêle en tefal.

A l'aide d'une spatule en silicone appliqué le mélange sur la poêle bien chaude (deux ou trois couches comme vous voulez).

Enlevez la feuille avant qu'elle soit complètement cuite.